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Egyptian Fantasy 2022 – Les Valseuses
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Rosso e bianco che smettono di essere due categorie separate. Sylvaner e Auxerrois dall’Alsazia incontrano vecchie vigne di Carignan del Luberon, lasciato per dieci mesi a grappolo intero nel succo delle uve bianche. Rosso scarico, arioso e salino, tra piccoli frutti rossi, prugna, erbe e una freschezza quasi disarmante. Strano sulla carta, facilissimo nel bicchiere.
Scheda tecnica
Produttore
Les Valseuses
Paese
Francia
Zona
Jura
Annata
2022
Tipologia
Rosso
Denominazione
Vin de France
Vitigni
Carignan, Sylvaner, Auxerrois
Formato
0,75 L
Il produttore
Les Valseuses lavora su vini francesi artigianali, vivi e senza rigidità.
Bottiglie scelte per energia, frutto e personalità, più interessate al ritmo e alla materia che all’etichetta formale.
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