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Axel Domont

Rencontres – Axel Domont

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Mondeuse di montagna, sottile, speziata e tremendamente fresca. Ciliegia, pepe, piccoli frutti rossi e quella parte quasi selvatica tipica della Savoia, con pochissimo peso e un tannino fine. Axel Domont la lascia macerare per 11 giorni e la affina in demi-muids: un rosso alpino, succoso e verticale, da bere appena fresco.

Scheda tecnica

Produttore Axel Domont
Paese Francia
Zona Savoie
Tipologia Rosso
Vitigni 100% Mondeuse
Formato 0,75 L
Il produttore

Axel Domont porta nel bicchiere una Savoie alpina, fresca e verticale.

Vini di montagna, acidità, erbe, frutto rosso e grande agilità: bottiglie da bere fresche, gastronomiche, leggere ma non vuote.

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