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Terre du Lias 2023 – Domaine de la Borde
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Chardonnay ouillé di Arbois-Pupillin: frutto bianco, sale, materia e tensione minerale. Jura pieno ma preciso, con un profilo gastronomico e molto leggibile.
Scheda tecnica
Produttore
Domaine de la Borde
Paese
Francia
Zona
Jura
Annata
2023
Tipologia
Bianco
Denominazione
Arbois-Pupillin AOC
Vitigni
100% Chardonnay
Formato
0,75 L
Gradazione
13%
Il produttore
Domaine de la Borde è Jura di Pupillin: aria fredda, suoli calcarei e vini che tengono insieme precisione, sale e spontaneità.
Chardonnay, Savagnin e rossi leggeri compongono una lettura verticale e gastronomica, viva e mai troppo accomodante.
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