Rusticale – Cristian Ronfini

Glera col fondo fatta come una volta, lontanissima dall’idea di Prosecco industriale. Fiori bianchi, mela, agrumi e una parte lievemente rustica e lievitata, con una bolla spontanea, fresca e super gastronomica. Diretto, secco e contadino nel senso migliore del termine.